Перейти к содержанию

О вкусном


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Хе, хотел задать аналогичный вопрос)))))))

Валер, давай рецепт))) Сколько в каком режиме варить и сколько по времени?))

  • Ответов 486
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Опубликовано
Валера, а как вы картошку в микроволновке варите? Ни разу не пробовала.

В закрытой посуде. Картошка (очищенная), соль и совсем немного воды (на донышке), а по времени зависит от колличества, в среднем 10-15 минут.

Опубликовано

то есть воды на донышке? Это как? Картошки полная посудина, а воды чуть-чуть?

Опубликовано (изменено)
то есть воды на донышке? Это как? Картошки полная посудина, а воды чуть-чуть?

Ну да, воды много не надо, а то будет как всегда :)))

Изменено пользователем Valery
Опубликовано (изменено)
Валерий, а можно мне про омлетик в микроволновке? Рецептик с подробностями, пожалуйста! :-)

Вот омлетик я сам не делал, у дочурки постараюсь узнать )))

upd.

Вот узнал.

Заготовка такая-же как обычный омлет : яйцо, молоко, соль - взбиваем. Далее берем глубокую тарелку, обмазываем дно растительным маслом, выливаем заготовку, накрываем другой тарелкой и в печь. Омлет из двух яиц, готовиться у нас на 70%-й мощности порядка 4-х минут.

Изменено пользователем Valery
Опубликовано

класс! и омлет тоже попробую сделать. Валера, еще раз убеждаюсь, что твоя дочурка - кладезь талантов))))

Опубликовано
Далее берем глубокую тарелку, обмазываем дно растительным маслом

Лена, ты только имей в виду, что в микроволновках принято дно снаружи мазать!

У нас на работе бухи картошку делают отварной прямо в пакете п/э!

Опубликовано
Так а зачем эту наружу мазать? )))

Тарелка с едой вращается внутри печки, а при выключении сразу останавливается.

При резкой остановке внутренняя структура горячего продукта меняется, а витамины могут слететь с поверхности. А при наличии смазки торможение получается не таким резким и витамины А, В и D сохраняются. Витамин С, к сожалению, слетает в любом случае.

Опубликовано (изменено)

Вот оно значит как ;) Век живи, век учись! :D

ТОлько как-же быть с микроволновками у которых пол не вращается, сейчас такие в моде.

Там наверно витамины не слетают )))

Изменено пользователем Valery
Опубликовано
Тарелка с едой вращается внутри печки, а при выключении сразу останавливается.

При резкой остановке внутренняя структура горячего продукта меняется, а витамины могут слететь с поверхности. А при наличии смазки торможение получается не таким резким и витамины А, В и D сохраняются. Витамин С, к сожалению, слетает в любом случае.

можно быстро раскрутить тарелку, тогда под воздействием центробежной силы витамины разлетятся и прилипнут к стенкам, а оттуда их можно соскрести корочкой хлеба:-)

Опубликовано

:lol: точно, можно еще просто голову засунуть и облизать стенки ))

ТОлько как-же быть с микроволновками у которых пол не вращается, сейчас такие в моде.

Там наверно витамины не слетают )))

Там они спокойно слезают и убегают!

А чего, правда на микроволновки мода существует? :blink:

Опубликовано

хорошо что есть форум))) Вот как без него можно было бы узнать СТОЛЬКО полезной информации?)))))

Опубликовано

Юр, а что смазать, чтобы витамины слетались в тарелку?

Валера, спасибо за рецепт омлета!

Про картошку не очень поняла. Сколько картошки и сколько воды?

Опубликовано
Про картошку не очень поняла. Сколько картошки и сколько воды?

Ну как сказать... Картошки по вкусу, а воды совсем не много, посуда-то закрыта, при закипании может того ))) Я на глазок наливаю, где-то 1см от дна а то и меньше, в зависимости от посуды. Можно провети тест на паре картошин. А вон Юра может уточнить у Бухов, у них более продвинутый способ ;)

Опубликовано
Юр, а что смазать, чтобы витамины слетались в тарелку?

Надо намазать тарелку медом и выставить ее на открытый воздух летом ;)

А вон Юра может уточнить у Бухов, у них более продвинутый способ ;)

Уточнил.

Берут мытые неочищенные картофелины и запихисовывают их в п/э пакет поплотнее - из под хлеба, например. Дунуть в пакет, чтобы воздух там был, и завязать, потом в печку минут на семь. Следить, чтобы пакет не лопнул или дырочки маленькие проколоть в нем.

А если без пакета, то картофель будет печеный (кожуру проколоть).

Сам не пробовал.

Опубликовано
Beat под подозрением! B) (судя по теме "Ы! зеркальцо"))))

вы тоже его в чем-то подозреваете??? а я ведь так и знала, что Лысым доверять нельзя!!!

Грибы-МУХОМОРЫ

яйца курьи - 8 штук

печень трески - 1 банка

помидоры - 4 штуки (в моем случае черри)

майонез

Отвариваем яйца, разрезаем пополам, разделяем с желтками, белки откладываем, желтки перетираем в однородную массу с печенью трески.

Помидорки разрезаем пополам. Затем два белка соединяем посредством полученной желтковотресковой пасты, одеваем сверху шляпку-помидорку (я их тоже пастой укрепляю - лучше сидят), а сверху манезом из шприца делаем белые бошки ... (говорят в природе от них торкает ... не пробовала)

вниз зелень и вот ... полна корзина мухоморов ...

49049d1232875455-resize-101_1937.jpg

Кстати на счет микроволновки и готовки в ней ... готовила только куру-гриль (у нас микроволновка с грилем), ну и яблоки карапузу запаривала ...

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×
  • Создать...