Solneshko

Вы приготовьте для жены сюрприз : жаркое со свининой и картошкой в мультиварке. Список ингредиентов свинина (ошеек) – 800 грамм; картофель – 8-9 штук; лук –2 штуки; морковь – 1 штука; перец сладкий – 1 штука; чеснок – 3 зубка; подсолнечное масло – 3 столовые ложки; соль, специи. Морковь нарезаем соломкой, лук –полукольцами. На мультиварке включаем программу «Жарка» и добавляем подсолнечное масло. Выкладываем в емкость мультиварки овощи и готовим 5 минут. Мясо промываем, просушиваем и нарезаем кусочками 3 см. Добавляем мясо к овощам и обжариваем до 10 минут. Сладкий перец нарезаем соломкой, чеснок – мелкими кубиками. Добавляем к мясу. Картофель нарезаем кубиками 3 см. Отправляем к мясу. Добавляем специи, соль и накрываем крышкой. Включаем на мультиварке программу «Тушить» на 1 час.